โดยที่ความเป็นมานั้นตั้งแต่ปี 2482 นิวซีแลนด์ สตาร์ช นั้นไม่ใช่หน้าใหม่ในตลาดแต่อย่างใด หลังจากหลายปีที่ผลิตในไครส์ทเชิร์ช ในปี 2501 กำลังการผลิตก็ย้ายที่ตั้งไปที่โอ๊กแลนด์ ซึ่งเป็นที่เดียวกับที่เป็นแหล่งผลิตจนถึงทุกวันนี้ นิวซีแลนด์ สตาร์ช นั้นมีความสัมพันธ์อันน่าภูมิใจกับทางประวัติศาสตร์และก็ยังใช้ชื่อ เอวอน อยู่ โดยอาจต้องย้อนไปถึงในยุคเริ่มต้นที่ผลิตภัณฑ์นั้นยังมาจากไครส์ทเชิร์ชอยู่ ยี่ห้อ เอวอน นั้นหมายถึง แม่น้ำเอวอน ที่เป็นจุดสัญลักษณ์สำคัญของเมือง จากการที่เป็นบริษัทที่สองของนิวซีแลนด์ที่ได้รับการรับประกัน เอฟเอสเอสซี22000 มาตรฐานระดับโลกที่สูงที่สุดในการรับประกันความปลอดภัยด้านอาหาร – ทุกวันนี้ นิวซีแลนด์ สตาร์ช นั้นเป็นผู้ผลิตหลักของผลิตภัณฑ์จากข้าวโพดที่ปราศจากการตัดแต่ พันธุกรรมและปราศจากกลูเตนให้แก่ลูกค้าทั่วทั้งอุ ตสาหกรรม ทั้งในประเทศและต่างประเทศ
การใช้ผลิตภัณฑ์ข้าวโพดที่ไม่ได้ตัดแต่งพันธุกรรม ผลิตภัณฑ์ของเรานั้นได้ผลิตที่โอ๊กแลนด์ก่อนที่จะส่งต่อไปให้ลูกค้าทั่วทั้งนิวซีแลนด์ ออสเตรเลีย และทั้งโลก โดยที่ทุกผลิตภัณฑ์ของเรานั้นผลิตจากข้าวโพดเท่านั้น โดยที่ปราศจากกลูเตน ที่ทาง นิวซีแลนด์ สตาร์ช รับประกันในทุกผลิตภัณฑ์ นิวซีแลนด์ สตาร์ช ได้ผลิตแป้งสูตรมาตรฐานและดัดแปลงในหลายรูปแบบ ทั้งข้าวโพดขัดสี และข้าวโพดไม่ขัดสี มีทั้งกลูโคสไซรัปในรูปแบบน้ำทั้งที่เป็นกรดและเอนไซม์ โดยกลูโคสไซรัปของ นิวซีแลนด์ สตาร์ช นั้นใช้ในหลากหลายผลิตภัณฑ์ซึ่งรวมถึงครีมเทียม ไอศกรีม แยม และของสำหรับทาขนมปัง นิวซีแลนด์ สตาร์ช นั้นมีโว่อุปสงค์มาอย่างช้านานในภูมิภาคเอเชีย โดยทางเราพร้อมที่จะเติมเต็มในสิ่งที่ท่านประสงค์
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมของผลิตภัณฑ์ นิวซีแลนด์ สตาร์ช กรุณาส่งอีเมล์ได้ที่
info@nzstarch.co.nz
What We Offers
Starch Wet Milling Process
A series of sieves and screening to remove any particles, any foreign matter.
Soaking the maize kernel in a sulphur dioxide solution 50 degrees for around 32 hours to separate out cleanly.
As the process step suggest the germ is separated from the other parts of the corn.
Further separation and grinding. Screens are used to separate the fibre from the mixture.
The remaining slurry containing just the protein (gluten) and starch is called mill-starch.
Starch goes through several wash cycles. The supernatants are separated at each washing stage.
Co-Products account for around 34% of the wet-milled yield. In fact 23% of corn that is processed has a very low value.