公司简介
New Zealand Starch于1939年成立于基督城，1958年将生产基地迁至现今的奥克兰工厂。我 公司历史悠久，且与其自身的历史有着紧密的联系，至今仍使用早期在基督城生产制造时候所 使用的品牌AVON。AVON品牌名字来源于基督城的著名地标雅芳河。 作为纽西兰第二家获得全球最高认可食品安全认证FSSC22000的公司，我们如今已成为向国内 外各行各业客户提供非转基因（non-GM）和无麸质（gluten free）玉米产品的领先供应商。
产品介绍
我公司提供给纽西兰，澳洲和世界其它地区客户的产品是使用非转基因玉米在我们奥克兰工厂 生产制造的。由于我们所有的产品仅由玉米制得，因此产品保证是无麸质（gluten free）。 我公司所生产的一系列天然和改性淀粉是采用糯玉米和普通玉米制成的。我们提供的一系列经 酸和酶水解制得的葡萄糖浆被广泛应用于糖果，冰淇淋，饮料，果酱，抹酱等各种产品。 我们在亚洲地区拥有悠久完善的供应链，将竭诚满足客户需求。
联系我们
有关我公司产品的更多详细信息，请发电子邮件至 info@nzstarch.co.nz
What We Offers
Starch Wet Milling Process
Cleaning
A series of sieves and screening to remove any particles, any foreign matter.
Steeping
Soaking the maize kernel in a sulphur dioxide solution 50 degrees for around 32 hours to separate out cleanly.
Germ Recovery
As the process step suggest the germ is separated from the other parts of the corn.
Fibre Recovery
Further separation and grinding. Screens are used to separate the fibre from the mixture.
Gluten Recovery
The remaining slurry containing just the protein (gluten) and starch is called mill-starch.
Starch Processing
Starch goes through several wash cycles. The supernatants are separated at each washing stage.
Co-Products Manufacture
Co-Products account for around 34% of the wet-milled yield. In fact 23% of corn that is processed has a very low value.